Alimentos do BEM: separar a nossa alimentação do que sentimos é uma missão muito difícil, não é mesmo? Quantas vezes buscamos na comida o conforto para um momento ruim ou a comemoração para uma grande conquista? Comer é prazeroso e merece o protagonismo na nossa vida, mas, o que comemos não deve ser o botão ativador do sentimento de culpa. Devemos comer bem para nos sentirmos bem. Por isso, a importância das boas escolhas no dia a dia.  A emoção e a alimentação  Nossa alimentação é influenciada por diversos fatores, como psicológicos (nossas emoções), fisiológicos (saciedade e fome), cognitivos e comportamentais. O grande desafio está em equilibrar todos eles na hora de se servir, pois, é indispensável um prato rico em nutrientes, saciedade, prazer e livre de culpa. Nossos comportamentos em relação à alimentação são o resultado das nossas vivências, rotina e emoções, porém, não devemos ser reféns de tudo isso. O prato de comida não pode ser a nossa terapia. É preciso ter consciência e tomar as rédeas das nossas escolhas, sem deixar de lado a delícia que deve ser se alimentar bem, não tornando a hora de comer um momento sem graça e penoso. (1, 2) A “praticidade” dos alimentos industrializados é um preço alto para a saúde!  Sabemos que a alimentação saudável é um dos grandes pilares para quem quer ter qualidade de vida, equilíbrio, imunidade, disposição, saúde e longevidade. Porém, com a correria da rotina e a ascensão de produtos industrializados, grande parte das pessoas substituiu os alimentos in natura pelos