cranberry

As maravilhas da cranberry para a nossa saúde

Já ouviu falar em cranberry? Se a resposta foi não, vale a pena dar uma olhadinha no texto que escrevemos sobre essa fruta que é sucesso na América do Norte e tem, cada vez mais, ganhado o coração dos brasileiros pelo gostinho e diversos benefícios à nossa saúde. No texto que comentamos, além de falarmos mais sobre a origem da cranberry, também abordamos especificamente um dos seus maiores benefícios, que está associado ao trato urinário e, agora, chegou o momento de descobrir ainda mais benefícios dessa frutinha. (1) Quando paramos para pensar em todas as frutas, legumes e vegetais que existem no planeta, nos damos conta de que a natureza é a melhor amiga da nossa saúde, não é mesmo?! São diversas espécies de plantas com potencial nutritivo, em que algumas são conhecidas mundialmente e outras têm a popularidade concentrada em regiões específicas do mapa. Com o aumento de estudos científicos e da facilidade de obter informações em poucos minutos navegando pela internet, está sendo cada vez mais comum e acessível a adoção de hábitos saudáveis, sobretudo, a procura por uma dieta balanceada e equilibrada. Valorizar essa variedade de alimentos em nosso prato, além de oferecer os nutrientes necessários para alimentar o nosso organismo com qualidade, deixa a vida muito mais gostosa! Por isso, incluir a cranberry no cardápio só oferece pontos positivos para a nossa saúde, e é sobre eles que falaremos! Mas, antes, vamos dar uma olhada na composição dessa fruta? Propriedades da cranberry Aliado do organismo, a cranberry é considerado uma fruta

LER MAIS
cranberry

Conheça os benefícios da cranberry para a saúde

Hoje vamos nos aprofundar sobre uma pequena fruta vinda da América do Norte e que recentemente ganhou fama devido a seus inúmeros benefícios e se tornou mais fácil de encontrar no Brasil: a cranberry. (1) A cada ano estamos mais conscientes e convencidos de como é importante fazermos escolhas melhores e mais naturais para nossa saúde. Passamos a dedicar mais tempo na seleção dos ingredientes que colocamos na nossa mesa todos os dias e colhemos os benefícios com a qualidade de vida que estamos ganhando. A natureza nos oferece diversos aliados para esta missão: as frutas (como a cranberry), sementes, raízes e outros diversos alimentos que são fontes de nutrientes para nosso corpo.  O que é cranberry? A cranberry é uma das três frutas nativas cultivadas na América do Norte, e, no Brasil, é conhecida pelo nome “oxicoco”. Os primeiros registros sobre a fruta surgem na literatura por volta de 1620, mostrando americanos usando o alimento na conservação de carnes de caça. Outro fato apontado é que seu suco vermelho era usado como tinta natural para coloração de tecidos como tapetes, cobertores e roupas. (1) Naquela época, já observavam suas propriedades medicinais e utilizavam como antisséptico natural, aproveitando a cranberry no tratamento de ferimentos que eram causados por flechas venenosas. Nos Estados Unidos, a cranberry também tem um papel cultural e importante nos tradicionais feriados, como o de Ação de Graças, e é considerada símbolo de uma vida saudável.(1) A fruta é rica em fibras (pectina), ácidos (acético, ascórbico, cáprico, málico, valeriânico, cítrico), antioxidante (flavonóides)

LER MAIS

Medicina natural direto da sua cozinha

O uso de ingredientes naturais para tratar problemas de saúde está se tornando cada vez mais comum. A cada ano que passa, muitos ingredientes encontrados na nossa cozinha fornecem benefícios de saúde impressionantes. Além de seu uso culinário para fazer pratos deliciosos, esses ingredientes podem ajudar a lidar com uma série de problemas de saúde. Tratamentos caseiros podem poupar tempo e gastos com remédio, além de não causarem efeitos colaterais.

LER MAIS