curcumina

cúrcuma e esporte

A função da cúrcuma na prática esportiva e seus benefícios

Atletas que praticam esportes de alto rendimento sabem que o cuidado deve ser redobrado para prevenir lesões e inflamações nos músculos. Portanto, é fundamental que os esportistas sempre busquem melhorias para a sua capacidade de recuperação. E uma das formas de conseguir esse feito é por meio da alimentação. Por isso, nesta publicação, falaremos sobre a cúrcuma. Também conhecida como açafrão-da-terra, a cúrcuma é uma planta de cor amarela que pode beneficiar a nossa saúde de diversas formas devido às suas propriedades medicinais. (1) Continue a leitura para descobrir as vantagens da ingestão de cúrcuma na prática esportiva! Cúrcuma ou curcumina? Os dois. Há milhares de anos, a população do sudeste asiático já compreendia a importância da associação de fitoterápicos a uma dieta equilibrada. Desde essa época, a cúrcuma tem sido utilizada como corante, especiaria ou com finalidades medicinais. No entanto, suas propriedades fisiológicas ganharam estudos científicos apenas em meados do século XX. (2,3) A curcumina é o principal composto ativo da cúrcuma, trata-se de um polifenol natural de baixo peso molecular. (4,5) Nos últimos anos, os benefícios da curcumina vêm sendo extensivamente investigados em razão de suas inúmeras atividades farmacológicas, incluindo ação antioxidante, antifúngica, anti-inflamatória, antimalárica, antitumoral, antiviral, cicatrizante, hipoglicemiante, neuroprotetora, imunomoduladora, entre outros. (5) O que os exercícios físicos intensos podem causar no seu corpo? Os profissionais da saúde sempre reforçam que ter um estilo de vida saudável e praticar exercícios físicos regularmente promove muitos benefícios ao organismo, com destaque para a prevenção de doenças crônicas e o menor risco de morte por

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anti-inflamatorio

Quais são os alimentos pró-inflamatórios e anti-inflamatórios?

Há milhares de anos, Hipócrates já afirmava “que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja teu alimento”. Ele estava certo. Afinal, a nutrição faz parte da vida de todo ser humano e ter uma vida saudável depende muito do que o indivíduo consome todos os dias. (1,2) Por isso, cada vez mais, é preciso buscar o equilíbrio na dieta para evitar problemas, como um estado de inflamação prolongado. Apesar de a inflamação ser considerada um processo natural e necessário ao organismo, se estiver em excesso, pode trazer desequilíbrios importantes, além de causar dor, incomodar e até deixar cicatrizes. (3) Tendo em vista essas características e reforçando a importância dos alimentos que consumimos para manter a nossa saúde, nesta publicação, vamos falar sobre o cuidado que você precisa ter na hora de se nutrir, porque, da mesma forma que existem alimentos que reduzem o quadro inflamatório, outros beneficiam o seu desenvolvimento. Por que combater a inflamação? A inflamação é um sinal de que o corpo está lutando para restabelecer a ordem que, por algum motivo, foi alterada. Normalmente os sintomas, como inchaço e febre, passam depois de horas ou de poucos dias. Essa é a inflamação aguda. Mas e quando a inflamação torna-se crônica e destrói os tecidos? (3) Quando definida do tipo crônico, a inflamação acaba se tornando raiz de muitas doenças desafiadoras e graves, como Alzheimer, câncer, depressão, doenças cardíacas, obesidade e derrame. Na inflamação crônica, as citocinas são continuamente distribuídas na circulação do corpo, causando inflamação dos tecidos. (4) O

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Açafrão-da-terra e Cúrcuma: você sabia que são a mesma coisa?

Com certeza você já ouviu falar em açafrão-da-terra e cúrcuma. Mas sabia que estes são dois nomes para a mesma raiz? Isso mesmo! O açafrão-da-terra e a cúrcuma são diferentes nomes de uma herbácea (originária da Ásia) da família do gengibre.

Mas além do nome, o mais importante é que esta raiz é considerada a erva mais poderosa do planeta e mundialmente usada na prevenção e no combate à várias doenças!

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